SKŁADNIKI (na ok. 15 sztuk) Razowe ciasteczka owsiane bez jajek i masła 200 g mąki razowej 50 g mąki orkiszowej 100 g płatków owsianych 80-100 g cukru trzcinowego lub białego 100 ml mleka lub napoju Jak zrobić ciasteczka z borówkami. Zmiksuj razem cukier, masło, serek mascarpone, sok i skórkę z cytryny. 150 g cukru, 110 g masła, 120 g serka mascarpone, skórka z cytryny, sok. Mąkę wymieszaj z sodą, proszkiem do pieczenia i solą. 375 g mąki pszennej, 1 łyżeczka sody, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 szczypta soli. Ciastka owsiane bez cukru i mąki. 1. Banany rozgnieść widelcem na papkę. Dodać pokrojone daktyle, płatki owsiane, rodzynki, suszoną żurawinę, cynamon oraz goździki. Całość wymieszać dokładnie łyżką. 2. Odstawić masę na ok. 45 min, żeby płatki zmiękły. Przepis na fit ciastka owsiane z bakaliami. Wentyl bezpieczeństwa dla osób na diecie, które nie potrafią wytrzymać bez słodkości. Ciastka owsiane w wersji fit, bez mąki i jajek, to najbezpieczniejsza wersja słodkości do schrupania. Składniki. 200g płatków owsianych 1 banan. 2 łyżki mielonego siemienia lnianego. 3 łyżki sezamu Masło i cukier zmiksuj w misce. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj do całkowitego połączenia się składników. Następnie formuj nieduże, płaskie ciasteczka i układaj na papierze do pieczenia (z podanych składników wychodzi ok. 30 ciasteczek). Ciastka powinny dobrze się formować, jeśli się rozpadają dodaj dodatkowo jajko. Przepisy proste ciasteczka bez mleka - proste ciasteczka bez mleka (17773) Desery Błyskawiczne ciasteczka owsiane Fit ciasteczka. Majonez domowy bez jajek; 7yanJ. W ciąży czasem mam ochotę na coś słodkiego. Przyznaję, mam taką jedną czekoladę schowaną na wysokiej półce i co jakiś czas podjadam po kawałeczku, ale na co dzień staram się wynajdywać mniej przetworzone rozwiązania i takie, gdzie znam każdy składnik. Na początku stawiałam na wafle ryżowe z masłem orzechowym (najchętniej z orzechów nerkowca lub migdałów) i bananem. Teraz jak mam już więcej możliwości, bo nie mam mdłości, gdy otworzę lodówkę:) można bardziej kombinować. Będę regularnie podrzucać moje rozwiązania. Dzisiaj przepis na ciasteczka owsiane bez mąki, bez jajek i się przepisem z bloga, który bardzo lubię i serdecznie polecam: Mama Alergika Gotuje. Przerobiłam go nieco na swoją modłę. Jest banalnie prosty, bardzo szybko można sobie przygotować zdrowy i smaczny deser. Do dzieła:Składniki: 250g płatków owsianych górskich (zmieliłam je w blenderze, by były drobniejsze) 200ml mleka ryżowego 2 łyżeczki oleju kokosowego 2 łyżeczki syropu z agawy lub miodu 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej Dodatki: żurawina suszona daktyle (posiekane) orzechy włoskie, nerkowce lub pecan (posiekane) pestki słonecznikaPrzygotowanie: Mleko podgrzewamy w rondelku, dodajemy 2 łyżeczki oleju kokosowego (czekamy aż się rozpuści). W misce mieszamy: drobno zmielone płatki owsiane, wszystkie dodatki oraz sodę. Do płatków dodajemy podgrzane mleko z olejem kokosowym, 2 łyżeczki miodu/syropy z agawy i wszystko dokładnie mieszamy. Z masy formujemy ciasteczka i układamy na wysmarowanej olejem kokosowym formie. Wstawiamy ciasteczka do rozgrzanego piekarnika i i pieczemy w 180 stopniach przez ok. 20 Ciasteczka owsiane (bez mąki, jajek i tłuszczu) Pyszne zdrowe bez mąki, jajek i tłuszczu ciastka. Idealne na drugie śniadanie, zdrową przekąskę dla dzieci. Aby urozmaicić ich smak możemy dodać szczyptę cynamonu, wiórka, kokosowe, orzechy, pestki słonecznika czy inne zdrowe dodatki. Zasada jest taka aby nie dodawać ich za dużo masa ma się kleić aby ciastka się nie rozpadały. Polecam Składniki: ( 12 małych ciasteczek) 1 szklanka płatków owsianych 2 średnie banany garść rodzynek, żurawiny lub pokrojonych daktyli Dodatkowo: szczypta cynamonu wiórki kokosowe posiekane drobno orzechy siemię lniane nasiona chia Banany zmiksować blenderem ręcznym lub rozdrobnić widelcem. Dodać płatki owsiane, rodzynki i ewentualne dodatki ( pamiętajmy aby dodatków nie dać za dużo masa ma się ładnie formować). Z masy formować kulki, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lekko przyklepać, spłaszczając i formując okrągły kształt. Piec w 180C przez 10-15 min. Gotowe wyjąć i wystudzić. Smacznego:-) Tagi: banany, Ciasteczka owsiane (bez maki, jajek i tluszczu), nasiona chia, orzechy, płatki owsiane, rodzynki, siemię lniane, wiórka kokosowe, żurawina Ekspresowe ciasteczka owsiane z mąką żytnią, bez mleka i bez jajek Ciasteczka to świetna przekąska do pracy i szkoły. Trzeba przyznać że czasami rzeczy proste są najlepsze a już na pewno szybkie. Przepis na te ciasteczka znalazła moja mama. Upiekła je i poczęstowała nas nimi podczas ferii zimowych których część spędzaliśmy w moim rodzinnym domu. Dzieci były zachwycone. Ciasteczka są super proste i podobno gotowe w 30 minut ( z robieniem zdjęć tyle nie wychodzi :-D ). Jedyna zmiana jaką zrobiłam to zmniejszenie ilości cukru. Większość przepisów jest dla mnie po prostu za słodka. Więc jeśli lubicie słodsze ciastka ( chociaż i te z oryginalnego przepisu nie są przesłodzone)albo chociaż takie standardowe to dodajcie cukru. Na stronie skąd pochodzi przepis, jest 1/2 szklanki cukru. Skoro ciasteczka nie zawierają jajek to spokojnie możecie spróbować trochę surowego ciasta czy jest wystarczająco słodkie. Składniki: 1 i 1/2 szklanki [170g] mąki żytniej pełnoziarnistej 3/4 szklanki [60g] wiórków kokosowych 1/2 szklanki [50g] płatków owsianych (użyłam błyskawicznych) 1 lekko czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki [60g] cukru 1/3 szklanki [50ml / 40g] oleju 1/2 szklanki [100ml / 100g] mleka roślinnego Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Mąkę, wiórki kokosowe, płatki owsiane, cukier i proszek do pieczenia wymieszaj w misce Dodaj olej i mleko. Wymieszaj. Ciasto będzie kleić się więc trzeba chwilkę odczekać by mąka i płatki owsiane wpiły nadmiar mleka. wyłóż papierem do pieczenia uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą z kulek spłaszcz i ukształtuj w rękach. Moje ciasteczka miają około 8mm i z zewnątrz są chrupiące a w środku są miękkie więc jeśli lubisz chrupiące całe ciasteczka (łącznie ze środkiem) to nie rób ich zbyt grubych. Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 18 minut (sprawdzaj czy nie przypiekły się za bardzo). Po wyjęciu z piekarnika można przestudzić je na kratce by były bardziej chrupiące ale nie jest to konieczne, moje i bez tego wyszły świetnie. Dziś zapraszam Was na jedne z naszych ulubionych ciastek. Mocno kakaowe, niezbyt słodkie, bardzo pożywne, bez dodatku jajka i masła. Ciasteczka są idealnym pomysłem na zdrową przekąską do pracy lub do szkoły. Smacznego! SKŁADNIKI 150 g mąki razowej 100 g mąki pszennej 100 g płatków owsianych 80 g cukru trzcinowego20 g kakao 100 ml mleka krowiego lub roślinnego 100 ml oleju np. słonecznikowego lub kukurydzianego PRZYGOTOWANIE W misce mieszamy mąkę razową z mąką pszenną, płatki owsiane, cukier i kakao. Następnie dodajemy olej oraz mleko i dokładnie mieszamy do połączenia się wszystkich owijamy folią spożywczą i schładzamy w lodówce ok. 1 ciasta formujemy kuleczki (ok. 40 gram ciasta przypada na 1 ciastko), które następnie wykładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Kulki delikatnie spłaszczamy, formując ciasteczka. Ciasto jest dość klejące, dlatego w czasie formowania ciasteczek radziłabym od czasu do czasu moczyć dłonie w zimnej pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C ok. 10-15 ciasteczka wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystygnięcia. KULINARNE INSPIRACJE Jeżeli pomysł na owsiane ciasteczka przypadł Wam do gustu, na koniec zapraszam Was do zapoznania się z wcześniejszymi przepisami na owsiane ciasteczka z jabłkami oraz owsiane ciasteczka z suszonymi śliwkami. Smacznego! W przypadku pytań dot. przepisu możecie skontaktować się ze mną na FB lub na IG, lub zostawić je w komentarzu. Jeśli przygotowaliście potrawę według mojego przepisu, byłabym wdzięczna za przesłanie zdjęcia. Wszystkie zdjęcia umieszczam w Waszej Galerii. Dziękuję! FIT CIASTECZKA OWSIANE BEZ MĄKI, JAJEK I MLEKA FIT CIASTECZKA OWSIANE BEZ MĄKI, JAJEK I MLEKA Składniki: 3 szklanki płatków owsianych 3 banany 1 szklanka suszonej żurawiny 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1 łyżka oleju kokosowego 4 łyżki miodu 1 garść mrożonych jagód (oczywiście mogą być świeże) Przygotowanie: Do miski wrzucam płatki owsiane, żurawinę, wiórki kokosowe, jagody. Banany blenduję. Dodaję razem z miodem i olejem do miski. Wszystko mieszam aby się związało. Formuję ciasteczka i układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę 20 minut w temperaturze 180 stopni. smacznego;) Popularne posty z tego bloga OWSIANKA NA MLEKU KOKOSOWYM Z MUSEM ANANASOWYM I OWOCAMI OWSIANKA NA MLEKU KOKOSOWYM Z MUSEM ANANASOWYM I OWOCAMI 1 ananas 400 ml mleka kokosowego 100 ml wody 80 g płatków owsianych Owoce wedle smaku Ewentualnie syrop klonowy lub miód do smaku jak będzie dla kogoś za mało słodkie Przygotowanie: Do garnka wlewam mleko i wodę, dodaję płatki i mieszając doprowadzam do wrzenia. Gotuję około 5 minut. Odstawiam na bok. Ananasa kroję na połowę, wydrążam miąższ. Wrzucam go do naczynia i blenduję. Do połowy ananasa wlewam owsiankę i mus po połowie. Dekoruję owocami. Wersja na thermomix: Do thermomixa wrzucam ananasa i rozdrabniam 7 sekund/obroty 7. Mus wlewam do miseczki. Do naczynia miksującego (nie myję go po musie ananasowym) wlewam mleko kokosowe i wodę, dodaję płatki owsiane. Podgrzewam 10 minut, 90 stopni, obroty 2. Reszta jak powyżej. Składniki (na 1 porcję): TIRAMISU TIRAMISU Dzisiaj rozpieszczamy się tiramisu i przypominamy sobie wakacje w przepięknej miejscowości Tortoretto Lido i długie pyszne wieczory w zaprzyjaźnionej włoskiej rodzinnej knajpce. Nasz najlepszy włoski deser to oczywiście tiramisu, chociaż uwielbiamy także włoskie lody i panna cotta. Składniki: 500 g serka mascarpone 4 jajka 5 łyżek cukru (2 do żółtek, 3 do białek) 1 duża paczka podłużnych biszkoptów (ja ostatnio kupiłam na tygodniu włoskim w Biedronce) 1 szklanka kawy u mnie rozpuszczalna z trzech łyżek 100 ml amaretto 70 g ciemnego kakao 300 ml śmietany 30 procent lub 36 1 śmietan fix Przygotowanie: Białka ubijam z odrobiną soli na sztywną pianę, dodaję cukier i jeszcze chwilę ubijam. Żółtka ubijam w drugiej misce z dwoma łyżkami cukru aż masa będzie puszysta. Dodaję do niej partiami mascarpone i ubijam na najniższych obrotach. Następnie dodaję po łyżce ubitych z białek delikatnie mieszam całość do powstania jednolitej masy. Biszkopty maczam w kawie wymiesza TARTA ZE SZPARAGAMI I SEREM FETA TARTA ZE SZPARAGAMI I SEREM FETA Tarta inspirowana przepisem z bloga kwestia smaku SKŁADNIKI: SPÓD TARTY: 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej 150 g zimnego masła szczypta soli 1 jajko 1 łyżka zimnej wody NADZIENIE TARTY: 1 pęczek szparagów 300 ml śmietanki kremówki 30%, 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 18 procent 4 żółtka 5 łyżek tartego parmezanu 1 opakowanie sera feta pokrojonego w kosteczkę Sól, pieprz, bazylia, oregano (opcjonalnie zioła prowansalskie). łyżka masła około 70 g płatków migdałów (do posypania) szczypiorek (do posypania) PRZYGOTOWANIE: Spód: Mąkę przesiewam do miski, dodaję pokrojone w kostkę masło oraz sól. Miksuję mikserem aż powstaną drobne okruchy ciasta, dodaję jajko i łyżkę zimnej wody i miksuję lub wyrabiam ręcznie i łączę składniki w kulę. Ciasto na tartę wychodzi najlepsze jak jest wyrabiane szybko i krótko. Ciasto wkładam do lodówki na 1 godzinę. Jak mam mniej czasu to na 30 minut. Po wyjęciu z lodów

ciasteczka owsiane bez jajek i mleka